RESEP SAMBAL IJO TERI

08/12/2020 by 1 Comment

RESEP SAMBAL IJO TERI

Bahan-bahan :
15 buah cabai hijau besar
15 buah cabai rawit hijau
3 buah tomat hijau
10 -15 siung bawang merah
1 sdt bawang putih bubuk
6 lembar daun jeruk
2 buah jeruk kesturi/1 buah jeruk nipis
100 gr teri asin

Cara Membuat sambal ijo teri

  1. Kukus cabai, tomat, bawang merah
  2. Setelah empuk ulek/blender kasar
  3. Siram ikan teri dengan air panas, lalu tiriskan
  4. Goreng ikan teri sampai garing
  5. Tumis sambal lalu tambahkan garam, gula, penyedap
  6. Kalau sudah keluar minyak sedikit di sambalnya, masukkan ikan dan aduk rata

One Reply to “RESEP SAMBAL IJO TERI”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *