Resep Martabak Manis

14/12/2020 by No Comments

RESEP MARTABAK MANIS PANDAN TEFLON

Resep martabak manis

Bahan Resep Martabak Manis

  1. terigu 250 gr
  2. gula pasir 45 gr
  3. telur 1 butir
  4. Vanili 1/4 sdt
  5. garam 1/4 sdt
  6. udara 300 ml
  7. mentega (untuk olesan)
  8. Pewarna sesuai selera
  9. baking powder 1sdt
  10. soda kue 1/4 sdt
    Karbohidrat:
    Pertama campur terigu, gula, vanili, garam aduk rata menggunakan whisk ..
    Tambahkan telur aduk samapai rata hingga tercampur.
    Masukkan air sedikit demi sedikit Aduk hingga rata tidak ada yg bergerindil, lau beri pewarna dan diamkan 11. 2 jam lebih lama, lebih bagus ya bun.
    Setelah di diamkan tambah kan baking powder dan soda kue dengan larutan air 30 ml, lngsung d campur ke adonan jg gk pp ya bun.
    Aduk2, lalu panggang d teflon yg udh d panaskan.

Note: supaya bersarang pertama pemanggangan api harus sdikit besar ya bun, setelah sarang ny udh pada keluar bru kecilkan api, dan taburi gula pasir secukup ny lalu tutup . tunggu hingga wrna kulit agak kecoklatan , lalu angkat selagi msh panas olesi dngan mentega , dan beri toping sesuai selera☺

baca juga : resep mie ayam ceker

Terimakasih, selamat mercobaaa Resep martabak manis

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *